حلو اصابع الويفر

المقادير

3/4 قالب زبده

كوب سكر مطحون

علبه أصابع ويفر( كابريس )

1 كريمة الخفق

2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

جوز الهند

6 حبات فليك

الطريقه

- نجهز الصوص : نحط الزبده علي النار ونضيف لها السكر والكريمه وملعقتين بودره كاكاو

- نغمس اصابع الويفر بالصوص الي سويناه

ونقسم اصابع الويفر الي قسمين

نغمس النص الاول بجوز الهند

- ونغمس النص الثاني بالفليك

والزايد من الصوص يقدم مع الأصابع

^^

Chocolate Gooey Cookies

علبة فيلاديلفيا ( بحرارة الغرفة )
اصبع زبده ( بحرارة الغرفة )
ملعقه شاي فانيليا اكستراكت
علبة خيط كيك شوكولا الجاهز


بيضة وحده
سكر ناعم للتزيين


الطريقة :

-في وعاء نمزج
1- الفيلاديلفيا والزبده جيداً
2- البيض
3- الفانيليا و خليط الكيك

- يغطى خليط البسكويت بنايلون ويوضع في الثلاجه ساعتين
او بالفريزر ربع ساعه .

- كور الخليط بحجم ملعقة الطعام ويكور بالسكر الناعم
- يرص في صينيه الفرن ..

يخبز ل12 دقيقه بحراره متوسطه

الــغــريــبــة

2 ك دقيق
1\2 ك زيت
اصبع زبده
ك سكر مطحون
رشه هيل مطحون < حسب الرغبه
جوز وفستق للزينه


الطريقه :

-يوضع الزبده والزيت في زبدية ويحرك حتى تذوب الزبدة
-يوضع السكر تدريجياً ويحرك معهما حتى يذوب ( مدة ربع ساعه )
-نضع الدقيق تدريجياً حتى تتماسك

-تكور وتوضع في صينيه في الفرن ولكن . لا تحمر الوجه وانما تكون
بيضاء .. و بس ^__^"