three cheese pasta

Three Cheese Pasta

باستا الاجبان الثلاث

المقادير

معكرونه مسلوقه
كوب بقسماط


....................


خليط الجبن

1 حبه بيض
1 كوب حليب
2 كوب كريمه
1 م ص ملح
فلفل اسود
جبن موزريلا مبروش
4 جبن شيدر مبروش
علبه او نص علبه جبن قلاص صغيره

ملاحظه: مقادير الجبن حسب الرغبه
.........................




الطريقه

1- يحمس البقسماط على النار مع القليل من الزبده
2- نضع جزء منه في البايركس ونحفظ الجزء الثاني
3- نخلط باقي المقادير مع نص كميه الموزاريلا مع المعكرونه
4- نضع المعكرونه فوق البقسماط في البايركس
5- نضع باقي كميه الموزاريلا وباقي البقسماط


6- ندخلها الفرن نص ساعه او حتى تتحمر الطبقه العلويه


^__^