23‏/08‏/2009

عجينة الفطاير




كيس طحين
3م ك سمن او (2 قالب زبدة )
9م ك حليب بودرة
3م ك سكر
3 و نص ك ماء
2م ك خميره
2م ك بيكنج باودر
1\2 م ك ملح

الطريقة :
نضع الطحين والسكر والخميره والبيكنج باودر والملح مع الحليب والزبده
تعجن العجينه
يضاف اليها الماء وتعجن جيداحتى تتخمر

هذي العجينة تصلح لح البيتزا والفطاير
عجينة هشه وحلوه وحق كل شي ^__^"

هناك 4 تعليقات:

  1. Very useful! I want to make a pizza now xD

    ردحذف
  2. مشكوره ..

    خداماتنا يتفنون بالفطاير بس كشكل الطعم يبجي خخ...

    بعلمهم هالعينه..

    تسلم ايدج يارب..

    ردحذف
  3. بحرين فاشن
    جربيها وادعيلي .. هي صالحة حق كل انواع المعجنات

    ردحذف
  4. رورو الشخبوطه
    علميهم وقولي لهم لا يتفننون ههههههههههههههههه
    خليسوون نفسها بالضبط

    ردحذف