13‏/03‏/2009

الوربات




نحتاج عجينة الجلاش ( الكلاج )

كل طبقة نحط عليها زبده بالريشه

الى ان نوصل 12 طبقه

بعدين نقطعها مربعات ونحشيها بالحشوه

الحشوة هي:

قيمر

1 او 2 م ك شيره

1م ص ماي زهر

( اذا كان سائل وايد .. السر اني احط معاه توست مقطع علشان يتماسك
واقدر احطه فوق العجينه ^__^")







نحطة بالفرن لما يحمر
بعدين نحط فوقه الشيره
وبس ^__^

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق