10‏/12‏/2011

Nutella Crepes


المقادير :

كوب طحين
نص كوب حليب
نص كوب ماء ( او كوب ماء .. اذا استخدمنا حليب بودره )
بيضه كبيره
2 م سكر ( او وحده حسب الرغبه )
قليل من الملح


الطريقه :
بعد خلط المقادير .. نضعلها في المقلاه دقيقه لكل جهه
ونضع النوتيلا ^__^ وبس



10‏/10‏/2011

حلو اصابع الويفر




المقادير

3/4 قالب زبده
كوب سكر مطحون
علبه أصابع ويفر( كابريس )
1 كريمة الخفق
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
جوز الهند
6 حبات فليك



الطريقه
- نجهز الصوص : نحط الزبده علي النار ونضيف لها السكر والكريمه وملعقتين بودره كاكاو
- نغمس اصابع الويفر بالصوص الي سويناه
ونقسم اصابع الويفر الي قسمين
نغمس النص الاول بجوز الهند
- ونغمس النص الثاني بالفليك
والزايد من الصوص يقدم مع الأصابع

^^

17‏/08‏/2011

chocolate


كاكاو
والحشوات حسب الرغبه
انا حطيت جزء اوريو
وجزء شعريه باكستانيه مع نستله



يوضع في الثلاجه 10 دقائق على الاقل ويقدم ^^



حلى سنيكرز بالشعريه ^^



المقادير :
4 سنيكرز
حليب سائل
كيك
2 دريم ويب
شعريه باكستانيه
حليب مكثف محلى ( نستله )
قيمر
4 جبن كريمي ( كيري )
اوريو ( حسب الرغبه )

الطريقه
1- يصف الكيك في القالب



يخلط الدريم ويب مع القليل من الحليب جيدا حتى يتضاعف حجمه

يخلط مع جبن مع القيمر مع قليل من الاوريو المطحون مع الخليط السابق


- تحمس الشعريه على النار مع قليل من الزبده حتى تشقر لونها
ويرفع عن النار ..
-بعد ان يبرد قليلا يوضع عليه النستله ويقلب جيدا

- تخلط كل المقادير مع بعض جيدا بالخلاط
ويصب فوق الكيك

يدخل الفريزر لحين ان يتم تذويب السنيكرز والقليل من الحليب عليه

ويقدم وهو بارد ^^