ام علي

خبز رقاق
حليب ساخن + سكر
قيمر
لوز او جوز او جوز الهند ( حسب الرغبه )



الطريقه

يكسر الخبز ويوضع في وعاء
يخلط الحليب والسكر
يخلط القيمر مع الحليب
يسكب فوق الخبز . ( يجب ان يكون الحليب بكميه وافره حتى يغطى الخبز )
بالتبادل يوضع الخبز + الحليب + المكسرات

يوضع في الفرن 3 الى 4 دقائق او حتى يحمر من فوق



وبس ^_^"

سينابون الكرواسان

كرواسان
دارسين
سكر ابيض
سكر اسمر
زبده
جوز

الصوص:
6 فناجيل حليب بودره
6 فناجيل سكر مطحون
ملعقه قرفه
8 قطع جبن كيري

للزينه :
توفي او كاكاو هيرشي
جوز


الطريقه :
يدهن جوانب الكرواسان بالزبده
يوضع في الدارسين
يوضع في السكر الابيض
يوضع في السكر الاسمر
يغطس في الصوص ..
يصف الكرواسان في القالب المتحرك القاعده ..
يدخل الفرن 15 دقيقه
يضاف باقي مقدار الصوص عليه وهو ساخن
يزين بالهيرشي وبالجوز .

ويقدم وبالعافيه ^__^"

حلو الايسكريم ساندويش

ايسكريم ساندويش ( العدد حسب حجم الطبق )
بسكويت دايجستف مطحون ( يضاف له حليب الا ان يصبح عجينه )
2 كيس دريم ويب
كيس كريم كراميل
شوكولا سايحه


الطريقه :
يصف في قاع الطبق البسكويت
يوضع ايسكريم ساندويش فوق البسكويت ( ينزع طبقه البسويت السفلا للأيسكريم )
يوضع في الفريزر

يخفق الدريم ويب والكريم كراميل و الشوكولا السايحه
ويجهز ويوضع في الثلاجه

عند تقديم الطبق يوضع الخليط السابق فوق الايسكريم
ويزين حسب الرغبه
ويقدم ..

هرم الايسكريم

بسكويت مربع ( بسكويت نايس ) يغمس بالحليب
ايسكريم
3 جلكسي ( او حسب الرغبه )



الطريقه :
تشبه طريقه حلا الهرم الي شرحته قبل
ولكن الفرق الحشوه تكون ايسكريم ..
يوضع بالفريزر

تجهز الككاو ويوضع على الهرم عند التقديم .